Zitate zu "Stars, VIPs & Promis"
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Prof. Peter Schröcksnadel
Skisport und die Wiener Philharmoniker · das passt noch besser zusammen als Lindsey Vonn und Tiger Woods.
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Dr. Gerhard Schröder
Kanzler sein, das ist schon was. Aber Parteivorsitzender · das ist etwas Heiliges.
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Dr. Gerhard Schröder
Lebensqualität hat mit Freiheit zu tun. Freiheit, das heißt: Freiheit von Angst und Not (Regierungserklärung vom 29. 10. 2002) - Lebensqualität heißt für uns: Freiheit, auch Freiheit von Angst und Not (Regierungserklärung Willy Brandt vom 18. 1. 1973).
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Dr. Gerhard Schröder
Mehr Wachstum und mehr Produktion bedeuten nicht automatisch mehr Freiheit für den einzelnen. Für uns ist Lebensqualität mehr als Lebensstandard (Regierungserklärung vom 29. 10. 2002) - Mehr Produktion bedeutet aber noch nicht automatisch mehr Freiheit für den einzelnen. Lebensqualität ist mehr als Lebensstandard (Regierungserklärung Willy Brandt vom 18. 1. 1973).
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Dr. Klaus Albrecht Schröder
Ob Kunst schön sein muss? Nein. Im 20. Jahrhundert ist große Kunst vor allem hässlich. Die Kunst des Nichtschönen ist geradezu eine Auszeichnung für Kunst.
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Birgit Schrowange
Ich war als junge Mitarbeiterin am Anfang beim ZDF knallhartem sexuellen Mobbing vom Chef ausgesetzt.
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Birgit Schrowange
Ich war als junge Mitarbeiterin am Anfang beim ZDF knallhartem sexuellen Mobbing vom Chef ausgesetzt. Nach meiner Ablehnung hat mir der Sendeleiter schlechtere Schichten gegeben und ich habe weniger verdient. Als ich meine Wohnung nicht mehr bezahlen konnte, ging ich zum damaligen Intendanten . . . und der Sendeleiter wurde gefeuert. Ich kann jeder Frau nur raten, sich zu wehren.
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Alfons Schuhbeck
Die Menschen haben vergessen, dass Gewürze schon vor 10.000 Jahren Medizin waren, und wenn sie jetzt hören, wogegen Gewürze helfen können, dann rennen sie nicht mehr so schnell in die Apotheke. Als Koch muss man die neue Plattform, die man durch die Medien erhalten hat, nützen.
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Alfons Schuhbeck
Erst mit Witzigmann hat es in Deutschland begonnen, dass Köche aus ihrer Ecke herausgekommen sind. Und plötzlich waren auch die Produkte wichtig. Das Ganze hatte dann einen Namen, nämlich Nouvelle Couisine - ein Begriff, den viele bis heute nicht verstanden haben. Das bedeutet ja nur, das richtige Produkt zum richtigen Zeitpunkt frisch auf den Teller zu bringen. Eigentlich wäre das ja ganz normal - so, wie man das ja früher auch gemacht hat.
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Alfons Schuhbeck
Es gibt ja immer Köche, die zwar vom Herzen her eine tolle Küche gemacht haben, aber wegen zu geringer Medienpräsenz etwas untergegangen sind. Andere wiederum sind hauptsächlich durch eine - sagen wir mal - gute Rhetorik berühmt geworden und nicht so sehr durch ihre Küchenleistung.
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Alfons Schuhbeck
Es werden die übrig bleiben, die ein Haus mit Fundament und Keller gebaut haben und nicht irgendeinen Wolkenkratzer, der beim ersten Sturm zu wackeln anfängt.
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Alfons Schuhbeck
Exotische Gewürze sind eine alte Leidenschaft von mir. Schon vor dreißig Jahren hab' ich begonnen, den Schweinebraten mit Ingwer zu würzen. Da wurde ich belächelt, viele haben gesagt, was hat der Schuhbeck doch für einen Vogel, dass er den Schweinebraten so entwertet und Ingwer dazugibt.
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Alfons Schuhbeck
Ich hatte vor 30 Jahren zwar nicht das Wissen, das ich heute habe, aber ich wusste, dass Ingwer für die Fettaufnahme und das Wohlbefinden wichtig ist. Als ich von Waging nach München gegangen bin, wollte ich unbedingt einen neuen Trend setzen. So bin ich auf die Idee gekommen, einen Gewürzladen aufzumachen. Ich bin dann nach Paris, nach London und nach New York gefahren und hab dort überall einen Gewürzladen gesucht, hab aber so einen, wie ich ihn wollte, nicht gefunden.
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Alfons Schuhbeck
Vor 20 Jahren hatten "Gault Millau" und "Michelin" eine ganz andere Bedeutung. Da waren wir alle ganz aus dem Häuschen, wenn von denen einer da war oder wenn wir das Gefühl hatten, es hätte einer da sein können, denn oft wussten wir es ja nicht. Diese Kritiken haben viele Köche Kopf und Kragen gekostet, andere wiederum sind aufgeblüht. Heute ist das vielleicht nicht mehr ganz so wichtig, wobei gute Kritiken für mich und meine Köche noch immer eine Art Belohnung für ein Jahr harter Arbeit sind.
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Alfons Schuhbeck
Wenn man den aktuellen Kochshow-Boom analysiert, muss man ein wenig zurückschauen. Früher waren Köche ja ein Leben lang völlig isoliert, da hatten die Gäste nur mit dem Oberkellner Kontakt. Auch wenn man gesagt hat, man geht jetzt essen - was weiß ich, ins Restaurant "Zum schwindligen Schneebesen" -, dann kannte den Küchenchef dort keiner.
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Alfons Schuhbeck
Witzigmann mit seiner Kochphilosophie hat bewirkt, dass man mit den Produkten plötzlich ganz anders umgegangen ist. Man hat nicht mehr alles verkocht, die Gartemperaturen haben sich geändert. Langsam haben die Leute verstanden, dass man manches fast roh essen kann. Erst später haben die Medien dieses Phänomen aufgeschnappt und den Köchen einen Namen gegeben. Nicht mehr vom Gasthaus "Zum schwindligen Schneebesen" war die Rede, sondern vom Koch Soundso. Dadurch haben Köche eine Bedeutung bekommen, die dann schließlich auch vom Fernsehen genutzt wurde.
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Michael Schumacher
Die Blumen der Sieger gehören in viele Vasen.
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Michael Schumacher
Solange ich vier Räder um mich herum habe und ein Lenkrad dazu, bin ich glücklich.
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Michael Schumacher
Wenn man Fehler macht, darf man nicht erwarten, dass man gelobt wird.
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Ines Schwandner
Demi Moore wirbt für eine neue Antifaltencreme. Angeblich ist diese Creme so gut, dass sie sogar ein Wellblechdach glättet.