Zitate zu "Stars, VIPs & Promis"
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Wolfgang Puck
Ich esse sehr gerne Süßigkeiten, ich esse mehr Süßes als alles andere Wichtig ist mir auch die Abwechslung, das hängt ganz von meiner Stimmung ab - es kann eine Lachspizza mit Champagner sein, ein Wiener Schnitzel, Nudeln oder Eierspeise mit weißen Trüffeln oder etwas Chinesisches.
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Wolfgang Puck
Ich habe schon als kleines Kind davon geträumt, irgendwann nach Amerika auszuwandern. Als ich dann in Paris lebte und sich die Möglichkeit bot, überlegte ich keine Sekunde lang. Los Angeles ist zwar heute mein Zuhause, aber ich liebe es nach wie vor, nach Europa zu reisen.
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Wolfgang Puck
Ich kaufe nur von Bauern, von denen ich genau weiß, wie sie produzieren. Das Gleiche gilt für die Fische. Ich weiß genau, wo diese herkommen, das ist unglaublich wichtig für uns.
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Wolfgang Puck
In Amerika produzieren wir fantastischen Wein, köstlichen Käse und nicht zu vergessen hervorragende TV-Shows. Das alles half, den amerikanischen Gaumen über die Jahre hinweg auszubilden, die Sinne für gutes Essen zu schärfen.
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Wolfgang Puck
In den 60ern und 70ern gab es nur eine Handvoll Länder, die großartiges Essen und tolle Restaurants hatten. Amerika gehörte definitiv nicht dazu. Aber die Zeiten haben sich mittlerweile geändert, es gibt hier einige Drei-Sterne-Restaurants, auch viele mit zwei Sternen.
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Wolfgang Puck
Kochen ist wie Malen oder Songs schreiben, man muss seinen eigenen Stil finden, Neues kreieren und nicht einfach nur fremde Ideen kopieren oder imitieren, das funktioniert nämlich nur in den seltensten Fällen.
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Wolfgang Puck
Promis zu bekochen, hat mich eigentlich nie sonderlich nervös gemacht. Unruhig wurde ich in Hollywood immer nur, wenn ich nach dem Essen in den Speisesaal musste, um mit den Stars zu plaudern.
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Wolfgang Puck
Was ich privat gerne esse? Wenn ich zu Hause bin, mache ich morgens häufig Pfannkuchen. Zum Abendessen gibt es dann eine simple Gemüsesuppe oder ein gegrilltes Hühnchen. Am liebsten habe ich es aber, wenn meine Frau Gelila ihr berühmtes äthiopisches Festessen auf den Tisch zaubert.
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Wolfgang Puck
Wenn Leute in mein Restaurant kommen, dann ist das für mich so, als würden sie bei mir zu Hause durch die Tür spazieren. Da ist es völlig normal, dass man jeden Gast persönlich empfängt und grüßt, einfach, damit er sich willkommen fühlt.
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Wolfgang Puck
Wir sind im Gastgewerbe tätig. Klar ist es da vorteilhaft, wenn man für den Kunden ein tolles Essen zaubert. Aber viel wichtiger ist, dass man dem Gast vom ersten bis zum letzten Happen ein Gefühl des Willkommenseins bietet.
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Wolfgang Puck
Zu den beliebtesten Menüs auf der Speisekarte im SPAGO zählen österreichische Gerichte - Wiener Schnitzel, Rindsgulasch. Apfelstrudel, Kaiserschmarrn.
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Liselotte Pulver
Ich glaube, ich bin nur zum Theater gegangen, weil ich mir mal so einen richtig schönen Mann angeln wollte.
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Liselotte Pulver
Man ärgert sich, wenn man nicht zu einer Party eingeladen wird, die man ohnehin nicht besucht hätte. Das Fernbleiben ist dann nur halb so schön.
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Wladimir Putin
Leute, lasst uns Freunde sein. Wir brauchen die Zusammenarbeit aller strategischen Partner.
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Mary Quant
Guter Geschmack ist tödlich - nur das Vulgäre lebt.
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Stefan Raab
Ich habe mehr Ideen als jeder andere im deutschen Fernsehen verbreitet.
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Dr. Helga Rabl-Stadler
1917 schrieb Max Reinhardt einen Brief an Kaiser Karl I.: "Die Festspiele sind ein politisches, künstlerisches und ökonomisches Projekt". Und das ist auch heute die Herausforderung: Wir müssen uns aller drei Wurzeln bewusst sein. (Zum Jubiläum "100 Jahre Salzburger Festspiele").
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Dr. Helga Rabl-Stadler
Amerika hat seinen Präsidenten, wir haben unseren Jedermann.
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Dr. Helga Rabl-Stadler
Der Albtraum ist ein Teil des Traums.
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Dr. Helga Rabl-Stadler
Der Journalismus gibt den Politikern keine Zeit mehr, Ideen reifen zu lassen. Eines meiner Lieblingszitate ist eine Tagebucheintragung von Canetti, die lautet etwa so: "Was habe ich denn schon gedacht, wenn sich bereits nach drei Jahren herausstellt, dass ich recht hatte." Da sagt jemand: Dass ich nicht mehr Horizont, nicht mehr Visionen hab' - schon in drei Jahren ist das erfüllt worden! Ich finde das wunderbar.