Genuss! In vino veritas - Prost
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Gérard Depardieu
Ich will einen Wein zum Zechen!
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Birgit Eichinger
Große Weine entstehen im Kopf. (Philosophie der "International Wine Challenge"-Siegerin 2019, die mit dem "Riesling Riede Gaisberg" den Titel "Champion White Wine" gewann.
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Ralph Waldo Emerson
Gebt mir Wein, mich rein zu waschen von den Wetterflecken der Sorgen.
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Ralph Waldo Emerson
Gott hat die Hefe und den Teig gemacht, und er schätzt die Gärung nicht geringer ein als die Vegetation.
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Epiktet
Der Weinstock trägt drei Trauben: // Die erste bringt die Wollust, // Die zweite den Rausch, // Die dritte das Verbrechen.
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Euripides
Freue dich, trinke ein Glas, betrachte die Gegenwart als dein Eigentum. Alles andere überlasse dem Schicksal.
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Euripides
Ich trinke mich weinsatt, // Ich verschlinge ein üppiges Festmahl, // Und befrachtet wie ein Lastschiff // Bis zur Gurgel steht der Leib mir.
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Euripides
Rasend dünkt mich, wer am Wein nicht Freude hat.
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Euripides
Sei fröhlich! Trink den Wein! Genieße diesen Tag! Denn alles and're ruht im Schoße des Geschicks.
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Euripides
Wenn der Wein nicht wäre, müsste aus der Menschenwelt jede Liebeslust und jede Freude schwinden.
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Euripides
Wer nicht am Trinken Freude hat, der ist ein Narr.
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Euripides
Wo der Wein fehlt, da stirbt der Reiz der Venus, da ist der Himmel der Menschheit wüst und freudenlos.
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Euripides
Wo der Wein fehlt, stirbt der Reiz des Lebens.
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Edmund Eysler
Fein, fein schmeckt uns der Wein, / wenn man zwanzig ist, und auch die Liebe. / Fein, fein schmeckt uns der Wein, / wenn man dreißig ist, und auch die Liebe, / wenn man vierzig ist, man noch gerne küsst, / b'sonders wenn man einst sparsam gewesen ist. / Doch wenn man älter wird, / ein wenig kälter wird, / bleibt allein nur der Wein.
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Gustav Theodor Fechner
Die Ähre gibt den Saft, // Die Lüfte geben Kraft, // Die Sonne gibt den Geist: // Gar schön der Wein beweist, // Was er empfing für Leben, // Weil er's kann wiedergeben.
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Ludwig Feuerbach
Das Leben muss wie ein kostbarer Wein mit gehörigen Unterbrechungen Schluck für Schluck genossen werden. Auch der beste Wein verliert für uns an Reiz, wir wissen ihn nicht mehr zu schätzen, wenn wir ihn wie Wasser hinunterschütten.
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Johann Fischart
Der liebste Buhle, den ich han, // der liegt beim Wirt im Keller. // Er hat ein hölzern Röcklin an // und heißt der Muskateller.
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Johann Fischart
Was soll ein Mann, der nicht saufen und nicht lachen kann?
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Ing. Christian Fischer
Grund und Boden, das hat schon etwas. Im Weingarten siehst du etwas wachsen und reifen, das ist ein Zyklus, der dem menschlichen Dasein sehr entgegenkommt.
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Ing. Christian Fischer
Ich glaube, es geht nicht ums Geld. Ich glaube, es geht viel um Selbstverwirklichung. Ein Weingut ist ein Gesamtkunstwerk, an dem man nie aufhört zu arbeiten.