Zitate von Tim Mälzer

Ein bekanntes Zitat von Tim Mälzer:

Meine Gerichte werden klarer und schlichter. Die Gastronomie ist ein Organismus - so wie wir: Wir ändern Frisur oder Klamotten, Hintern oder Plauze (Bauch - Anm. der Redaktion) werden größer.

Informationen über Tim Mälzer

Kochlehre im "InterContinental Hamburg", Koch im "Hotel Ritz London", eröffnete am 1. 6. 2009 mit Patrick Rüther im Hamburger Schanzenviertel das Restaurant "Bullerei", Berater der Zeitschrift "Essen und Trinken für jeden Tag" (Deutschland, 1971).


Tim Mälzer · Geburtsdatum

Tim Mälzer ist heute 53 Jahre, 8 Monate, 23 Tage oder 19.625 Tage jung.

Geboren am 22.01.1971 in Elmshorn
Sternzeichen: ♒ Wassermann


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