Zitate von Eckart Witzigmann

Ich glaube, dass durch gesellschaftliche Umstände bedingt die Nachfrage nach vorfabrizierten und uniformen Lebensmitteln steigt - andererseits sehe ich auch ein steigendes Bewusstsein für qualitativ hochwertige, natürlich gewachsene Lebensmittel.

Informationen über Eckart Witzigmann

Koch, Patissier, zu seinen Lehrmeistern zählen Paul Bocuse und Paul Haeberlin, wechselte 1971 nach München ins "Tantris", schaffte mit seinem "Aubergine" die Top-Bewertung mit "Drei Sternen", seit 28.6.2002 Ehrenbürger von Bad Gastein (Österreich, 1941).


Eckart Witzigmann · Geburtsdatum

Eckart Witzigmann ist heute 83 Jahre, 4 Monate, 11 Tage oder 30.450 Tage jung.

Geboren am 04.07.1941 in Badgastein
Sternzeichen: ♋ Krebs


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